Lima-produse alimentare ecologice

Sosul de soia dulce de la Lima este un sos bogat, cremos, făcut din soia şi îndulcit cu un amestec din siropuri de orz şi orez. Aroma finală este dată de mirin, un vin japonez foarte rafinat făcut din orez fermentat, des folosit în bucătăria japoneză.

Aromat, exotic şi practic în bucătărie sau la masă, acest sos pentru gătit este delicios adăugat în tocana de legume, la friptură sau  în mâncărurile bogate în proteine, cu orez şi grâu. Poate fi folosit în sosuri, sucuri de legume... Este un suc ideal pentru mâncărurile orientale preparate în wok, pentru legume prăjite, marinate, produse alimentare la grătar...

Această supă delicioasă plină cu legume este o modalitate ideală pentru copii să înveţe să iubească legumele. Un deliciu: roşiile sunt o legumă preferată pentru mulţi copii. Supa are un gust uşor dulceag faţă de alte supe din legume datorită zaharurilor naturale din legume şi datorită unui strop de sirop de grâu adăugat. Bucăţile mici de paste fac această supă mai atrăgătoare şi mai hrănitoare pentru copii. O cutie de supă are 390ml, servind o porţie de supă pentru 2 copii.

Sos de soia Thai cu ghimbir: Sos picant pentru carne la grătar şi salate Ispita thailandeză cu adiere de flori orientale. Sos de soia elegant aromatizat cu ghimbir şi usturoi, sirop şi mirin, un îndrăgit vin japonez din orez. Sos de soia dulce: Sos dulce savuros pentru prăjeli şi umpluturi Classic...

Ştiaţi că în văile din Tibet şi Mongolia cresc anumite fructe speciale pe care localnicii le preţuiesc într-atât încât le onorează în fiecare an printr-o petrecere ce durează nici mai mult nici mai puţin de 2 săptămâni? În plus, statisticile arată că majoritatea oamenilor din aceste regiuni trăiesc peste 100 de ani, fără a suferi de bolile comune cu care se confruntă populaţia globului.

Fructele Goji sunt bogate în antioxidanţi, în special carotenoizi, cum ar fi beta carotenul şi zeaxantina. Unul dintre rolurile cheie ale zeaxantinei este de a proteja retina ochiului prin filtrarea luminii albastre...

Analiza nutriţională completă a grâului kamut dezvăluie un conţinut mai mare de energie decât în cazul altor tipuri de grâu. Kamut conţine de la 20 până la 40% mai multe proteine suplimentare şi un nivel cu până la 65% mai mare de aminoacizi, lipide, vitamine şi minerale. Grâul kamut este recunoscut, de asemenea, pentru conţinutul excepţional de seleniu.

Kamut este remarcabil pentru :

Nemodificarea genetică de-a lungul timpului Aroma plăcută Importantele calităţi hipoalergenice Digestibilitate [gallery link="file" columns="2"]

Lima - Paste 100% Kamut

Lima oferă o gamă largă de produse japoneze tradiţionale şi, în acelaşi timp, la modă. Reţetele şi metodele de preparare pot fi vechi, dar se potrivesc perfect cu interesul actual faţă de stilul de viaţă oriental şi alimentaţia orientală. În plus, valoarea nutriţională excepţională de soia şi produsele fermentate cum ar fi miso, sosurile de soia şi oţetul, sunt din ce în ce mai recunoscute de medicina convenţională. Fermentarea acestor alimente este un proces încet, în totalitate natural, care uneori durează luni de zile şi este influenţat doar de temperatură şi sare. De-a lungul procesului, produsele...