Ingrediente
(pentru 6 persoane)
500 ml Suc Biotta de merișoare
500 ml apă
50 g sirop de agave
1 băț de scorțișoară, aprox. 3 cm
cuișoare
1 anason stea
coaja rasă și sucul de la o portocală ecologică
Mod de preparare
(foarte ușor)
Puneți apa, siropul de agave și condimentele într-un vas și lăsați să fiarbă. Amestecați ușor timp de 10 minute pentru a permite aromelor să se absoarbă în lichid. Scoateți condimentele și lăsați la răcit.
Adăugați coaja rasă și sucul de la portocală și amestecați totul cu sucul de merișoare. Turnați compoziția într-un vas plat și băgați la frigider. Amestecați la fiecare 2 ore cu o lingură de lemn până când sorbetul este înghețat. Umpleți paharele în care serviți și serviți imediat, decorate cu o felie de portocală.