Durata documentarului: 112 minute
În fiecare an, în Europa, 100 000 de copii mor din cauza bolilor cauzate de mediul înconjurător. 70% dintre cazurile de cancer sunt provocate de mediul înconjurător, iar dintre acestea, 30% au la bază poluarea şi 40% au la bază alimentaţia. Într-un mic sat francez de la poalele munţilor Cévennes, primarul a decis să ia atitudine prin asigurarea alimentaţiei cu produse ecologice la cantina şcolară. Aici, ca şi în alte locuri, populaţia se confruntă cu îngrijorările faţă de pericolele produse de poluarea industrială şi agricolă. Este începutul unei lupte împotriva unui proces care ar putea deveni ireversibil, lupta împotriva acuzaţiilor care ar putea veni în viitor chiar de la copiii noştri.