Felicitări! Biotta, premiată al 3-lea an consecutiv!!

Biotta - premii în cadrul DLG 2014

Pentru a 3-a oară consecutiv, DLG [Societatea Germană pentru Agricultură] a acordat medalii pentru sucurile elveţiene Biotta, vizând înalta calitate a acestora! În acest an, sortimentele Biotta Merişoare, Vita7 şi Breuss au fost premiate cu medaliile de aur şi argint.

Unul dintre obiectivele principale ale organizaţiei non-profit, DLG, este acela de a promova calitatea alimentelor. Testele efectuate sunt obiective şi independente, oferind astfel consumatorului judecăţi clare cu privire la calitatea produselor alimentare. Testele sunt efectuate de către experţi, în baza unor criterii şi metode ştiinţifice actualizate de testare.  

Scopul evaluării, analiza calităţii senzoriale a produsului alimentar vizează, inter alia, aspectul, consistenţa, gustul şi mirosul. Alte criterii importante inlcud teste de preparare, ambalare şi etichetare, precum şi analize chimice, microbiologice şi fizice ale produsului.

În final, produsele care îndeplinesc cerinţele stricte de calitate ale DLG, sunt premiate în funcţie de rezultatele testelor cu medalii DLG de aur, argint sau bronz.