Blog Biosens

Pe 26 martie, de la 20:30, aproape 50 de orașe din România vor stinge luminile pentru o oră, alăturându-se campaniei Earth Hour, cea mai mare manifestare de mediu din istorie. Pentru acest an, WWF, organizația care a inițiat conceptul Earth Hour și care coordonează campania de cinci ani de zile, estimează că sute de milioane de oameni din peste 5000 de orașe din întreaga lume vor stinge luminile în mod simbolic.Totodată, în 2011 Earth Hour intră într-o etapă nouă: Beyond the Hour.

Noutatea ediției de anul acesta o constituie platforma specială 60+, care permite susținătorilor Earth Hour să împărtășească idei, povești sau planuri despre cum aleg să își reducă impactul negativ asupra planetei.
Până pe 26 martie, platforma Beyond the Hour, accesibilă și de pe www.earth-hour.ro, site-ul campaniei din România, va centraliza toate aceste povești și acțiuni, care pot fi consultate de către publicul larg.
Tot pe pagina www.earth-hour.ro, susținătorii Earth Hour își pot înscrie participarea la eveniment, pot accesa ghiduri speciale, cu idei de acțiuni și evenimente specifice, pot descărca materiale de promovare și pot fi la curent cu ultimele noutăți legate de Earth Hour în România și în întreaga lume.

Campania din România se va bucura, în continuare, de sprijinul lui Zoli Toth, Ambasadorul Earth Hour în România.

Sursa: www.romania.panda.org

Postul ca practică are o vechime de mii de ani în istorie. Atât religiile occidentale, cât şi cele orientale consideră postul perioada ideală pentru purificarea şi vindecarea spiritului. Medicii tuturor timpurilor au folosit perioada postului pentru vindecarea organismele bolnave.

Din ce în ce mai mulţi oameni suferă de probleme digestive sau obezitate. Cauzele principale sunt prea puţină mişcare sau o alimentaţie neechilibrată. Aceste cauze duc la somn neodihnitor, stări de oboseală, dureri de cap, probleme de circulaţie şi dezechilibre ale ph-ului.

Pentru a vă elibera de toxine şi a vă reface organismul, în timpul postului puteţi alege o cură pe bază de sucuri: se consumă doar sucuri de fructe şi legume, ceaiuri şi apă pe o perioadă determinată de timp. Beneficiul unui regim alimentar bazat pe sucuri sau diferenţa principală între un astfel de regim şi unul total (fără alimentaţie) constă în faptul că legumele şi fructele furnizează organismului vitaminele şi mineralele esenţiale necesare. De asemenea, regimurile bazate pe sucuri pot dezvolta o sensibilitate pentru alegerea alimentaţiei corespunzătoare şi contribuie la conştientizarea importanţei sănătăţii corporale şi mentale.

Până la data de 31 martie beneficiaţi în continuare de promoţia “Bio la uşa ta” la produse Biotta şi Lima.

Atelierul Lois, deschis acum un an in Suceava de catre Mima Sorocean, ofera sapunuri deosebite de cele intalnite in mod obisnuit in comert, felicitari aromate pentru ocazii speciale si diferite obiecte de decor.

Ceea ce ne-a atras atentia la acest atelier sunt sapunurile! De ce? Sapunurile create la atelierul Lois sunt naturale, contin doar ingrediente vegetale si, foarte important, sunt fabricate manual!

1. Cum a pornit povestea fabricarii de sapunuri 100% naturale si 100% handmade?

Acum cativa ani am cunoscut-o in Vancouver pe Beata Kacy, o poloneza care oferea in studioul sau cursuri de fabricare manuala a sapunului si a cremelor naturale. Acolo am invatat prima reteta, foarte simpla, doar din ulei de masline, apa, soda si ulei esential de levantica. Lucrasem deja multi ani in industria cosmeticelor, dar faptul ca incepusem sa invat despre produse naturale, mi-a placut mult.

2. Sapunurile manuale sunt mai scumpe decat cele industriale. Din punct de vedere calitativ, care sunt particularitatile care le fac superioare sapunurilor obisnuite din comert?

Sapunurile naturale sunt mult mai scumpe decat cele industriale datorita ingredientelor folosite. In principal, acestea se produc din uleiuri vegetale (masline, ricin, cocos, palmier, avocado, struguri, migdale, etc), unt de shea, unt de cacao, ceara de albine, alaturi de argile (coloranti naturali) si uleiuri esentiale pentru aroma, toate acestea avand efecte benefice asupra pielii.  Un sapun natural nu conţine conservanţi chimici, agenti de intarire, glicerina adaugata, coloranţi artificiali sau parfumuri sintetice.

Uleiurile esentiale sunt cele mai scumpe, costul a 10 ml poate ajunge spre exemplu, si la 75 ron in cazul uleiului esential de musetel german. Dar calitatea produsului din punct de vedere olfactiv si aromaterapuetic este pe masura.

3. Se stie ca la obtinerea sapunurilor se folosesc obligatoriu substante caustice. Care este concentratia de substante caustice folosite in cazul sapunurilor fabricate manual?

Sapunul este o sare si pentru a-l produce avem nevoie de NaOH, respectiv soda caustica care, în combinaţie cu apa este cunoscuta şi sub denumierea de “leşie”. Este agentul care transformă uleiurile vegetale în săpun. Fără leşie nu se poate face săpun, fiind materia primă de bază alături de grăsime. Pentru a fi neutralizata, soda trebuie sa reactioneze cu o cantitate suficienta de acizi grasi. In cazul producerii ‘la rece’ a sapunului, cantitatile trebuie sa fie exacte, in functie de valorile acizilor grasi din uleiurile care intra in compozitie si concentratia hidroxidului de sodiu. Sapunul nostru este produs cu un exces de grăsime optim care, pana la finalul procesului de saponificare, reactioneaza cu soda caustica, neutralizand-o. Se poate observa ca acesta este emolient, usor uleios la spalare, fiind mai putin dur decat cel din comert.

4. Ce sortimente de sapunuri handmade se produc la atelierul Lois?

Avem 7 sortimente, 1.Lavanda, 2.Citrice & Morcov, 3.Melissa & Argila Roz, 4.Menta & Argila Verde,  5.Musetel & Palmarosa, 6.Geraniu & Argila Rosie, si 7.Cafea & Anason.

5. Intentionati sa obtineti o certificare eco pentru produsele fabricate?

Desigur. Am incercat pana acum sa realizam acest produs etapa cu etapa, sa-l dezvoltam si sa-l imbunatatim.  Momentan ne informam despre procedurile de a obtine o astfel de certificare.

Date de contact

www.loisatelier.ro

e-mail: lois.atelier@gmail.com

Suceava, Str. Gherasim Buliga nr. 9A

IFOAM (Federaţia Internaţională a Mişcărilor din Agricultura Organică) şi FIBL (Institutul de Cercetare în Agricultura Ecologică) au prezentat, în cadrul Biofach 2011, cele mai recente cifre privitoare la agricultura ecologică la nivel mondial.

Mai mult de 37 milioane de hectare de teren agricol a fost cultivat ecologic în anul 2010. Ţările cu cele mai mari suprafeţe agricole ecologice sunt Australia, Argentina şi SUA. Suprafaţa terenurilor agricole ecologice s-a mărit în anul 2009 cu două milioane de hectare, însemânând o creştere cu 6% în ultimul an. Creşterea cea mai mare de suprafaţă agricolă ecologică a fost atinsă la nivelul Europei: 12% creştere, reprezentând aproape un milion de hectare.

O mare parte din suprfefeţele agricole ecologice de la nivel mondial se află în Oceania (33%), urmată de Europa (25%) şi America Latină (23%). Cel mai mare procent din agricultura ecologică se găseşte în Insulele Falkland ale SUA (35,7%), urmat de Lichtenstein (26,9%) şi Austria (18,5%). În prezent, există 1,8 milioane de producători bio în lume, majoritatea aflându-se în ţările în curs de dezvoltare.

Piaţa mondială a produselor ecologice a fost evaluată în anul 2009 la 40 de miliarde de euro (55 miliarde dolari SUA) de către societatea de cercetare a pieţei Organic Monitor, cu 5% mai mult decât în anul precedent. Cea mai mare parte a produselor ecologice este vândută în Europa şi America de Nord. Europa a cheltuit mai mult de 18 miliarde de euro pentru produsele ecologice, Germania înregistrând vânzări în totalitate de 5,8 miliarde de euro, urmată de Franţa (3 miliarde euro) şi Marea Britanie (2,1 miliarde euro). Cosumatorii danezi şi elveţieni cheltuiesc cel mai mult pe produsele ecologice: mai mult de 130 euro pe an pe cap de locuitor.

Aceste informaţii sunt extrase din ultimul studiu „Lumea Agriculturii Ecologice”, o carte de referinţă ce prezintă statistici şi alte informaţii despre agricultura ecologică din 160 de ţări.

Furnizorii japonezi ai Lima sunt producători tradiţionali care folosesc metodele strămoşilor. Gama Lima este răspunsul la interesul pe care Europa îl are faţă de stilul oriental de a trăi şi de a mânca.

Lima oferă o gamă largă de produse japoneze tradiţionale şi, în acelaşi timp, la modă. Reţetele şi metodele de preparare pot fi vechi, dar se potrivesc perfect cu interesul actual faţă de stilul de viaţă oriental şi alimentaţia orientală. În plus, valoarea nutriţională excepţională de soia şi produsele fermentate cum ar fi miso, sosurile de soia şi oţetul, sunt din ce în ce mai recunoscute de medicina convenţională.

La începutul anilor 1950, fermierul belgian Pierre Gevaert s-a întâlnit cu filosoful japonez Georges Ohsawa. Acest om extraordinar a acordat o mare importanţă îndeplinirii zilnice a principiilor de bază ale ştiinţei tradiţionale din Extremul Orient, recunoscută drept arta de a trăi şi de a ne hrăni, de a ne adapta la vârsta noastră şi de a întări armonia dintre om şi univers. De aceea George Ohsawa a ales să gătească doar cu ingrediente pure şi naturale, care au proprietăţi medicinale şi respectă echilibrul dintre yin şi yang.

Pierre Gevaert a înţeles repede importanţa calităţilor nutriţionale excepţionale ale mâncărurilor tradiţionale folosite de George Ohsawa. El a decis să le importe în Europa şi a pus bazele unei companii ce poartă numele soţiei lui George Ohsawa: Lima. Produse precum soia, kuzu, miso şi rondelele din orez au fost introduse pentru prima dată pe piaţa din Europa.

Lima a devenit treptat unul dintre pionierii alimentelor naturale. De-a lungul anilor compania şi-a extins gama de produse cu produse ecologice, cultivate în toată lumea. Dar legătura cu Japonia a rămas importantă şi s-a transformat în mai mult decât o relaţie comercială.

Furnizorii japonezi Lima lucrează şi acum după metoda tradiţională care necesită o vastă pregătire, ani de experienţă şi timp…foarte mult timp. Se înţelege de la sine faptul că produsele lor sunt de o calitate excepţională. Cu toate acestea, aceşti agricultori tradiţionali se confruntă cu apriga concurenţă industrială. Comercializarea produselor lor de către Lima este, prin urmare, o apreciată formă de sprijin.

În fiecare an, Lima face mai multe călătorii către Japonia pentru a demara noi proiecte ecologice de producţie sau pentru a descoperi noi produse.

Principii nutriţionale
Încă de la crearea acestui brand, Lima s-a bazat mereu pe principii nutritive pe care le considerăm a fi esenţiale:

-produse alimentare din cereale integrale

-produse alimentare de origine vegetală

-produse care nu conţin zaharuri „rapide”

Profită acum de preţuri promoţionale la pachetele Lima!

Campania “Bio la uşa ta” continuă cu pachete promoţionale la produsele Lima. Comandă unul dintre pachetele cu produse Lima la preţuri de promoţie şi beneficiezi de transport gratuit!  

Pachet 1- 100 lei

- Orez thai semirafinat (în pungi de fierbere) 4×125g

- Orez Basmati 500g

- Spirale Kamut 500g

- Spaghete Kamut 500g x 2 buc

- Sos de soia Shoyu 145ml x 2 buc

- Sos de soia Tamari 145ml

Pachet 2 – 50 lei

- Orez thailandez semirafinat (în pungi de fierbere) 4×125g

- Spirale Kamut 500g

- Spaghete Kamut 500g

- Sos de soia Shoyu 145ml

Cum poţi comanda?

Sună la numărul de telefon 0746181828 sau trimite-ne  un email pe adresa comenzi@biosens.ro şi spune-ne care este pachetul pe care îl doreşti, numele tău, codul numeric personal, adresa completă şi numărul de telefon! Comanda va ajunge la uşa ta în cel mult 3 zile!

Lima este unul dintre cei mai importanţi producători de produse alimentare ecologice la nivel mondial care a consacrat prima fabrică pentru producţia de rondele din orez şi a introdus primele băuturi din orez de pe piaţa europeană. Compania a luat fiinţă în Belgia, dezvoltându-şi priceperea despre produsele organice încă din anul 1957. Majoritatea produselor Lima nu conţin gluten şi lactoză, fiind produse alimentare ecologice 100%.  Lima oferă o gamă largă de produse asiatice tradiţionale de calitate premium, care pot fi găsite în peste 20 de ţări, cu scopul de a asigura bunăstarea generală şi cu respect faţă de natură şi mediul înconjurător.

Nu e nimic mai delicios decat un pahar cu suc din fructe si legume crescute in mod traditional. Fara chimicale, fara toxine, fara pesticide. Biotta face astfel de sucuri organice delicioase inca din 1933.

Compania a fost fondata in Elvetia si este unul dintre cei mai mari pionieri organici, fiind specializata in productia de sucuri fabricate din fructe si legume ecologice.

Sucurile Biotta sunt 100% ecologice, fara nici un fel de aditivi si conservanti. In plus nu contin arome, coloranti sau aditivi artificiali ca majoritatea produselor din supermarket.

Ce mai, sunt eco de la stadiul de productie pana la final, din moment ce pentru protejarea nutrientilor si mentinerea aromei naturale a fructelor si legumelor, sucurile Biotta sunt pastrate in recipiente reciclabile din sticla.

Recunoasterea calitatii a venit odata cu cresterea vanzarilor si extinderea exportului in peste 40 de tari. Cand te mai gandesti ca cei de la Biotta au pus la punct o cura de detoxifiere creata de dieteticieni calificati, iti dai seama ca oamenii sunt extrem de specializati pe domeniul lor.

De acum puteti sa va puneti silueta in valoare scapand de toxine cu ajutorul pachetului Saptamana Wellness de la Biotta. Este vorba despre o cura ce va face sa va simtiti plini de vitalitate, in timp ce organismul se reface.

Practic sucurile din fructe si legume ecologice asigura energia necesara pe tot parcursul curei de detoxifiere si, in acelasi timp, ajuta organismul sa se purifice. Cum functioneaza ? Saptamana Wellness Biotta incepe cu o zi pregatitoare, urmata de  5 zile cu sucuri si o zi de refacere. Gasiti procedeul in pachetele Biotta.

Vestea buna este ca pana la 31 martie, prin campania „Bio la usa ta” desfasurata de Biosens- importatorul exclusiv al produselor- puteti beneficia de pachete Biotta la preturi promotionale!

In plus, transportul este gratuit, iar la pachetele comandate primiti bonus o cutie de sucuri Biotta de coacaze negre. Delicios!

Participa pana pe 14 februarie la concursul organizat de Dietetik si Biosens si castiga o cutie Biotta Cocktail de legume!

Castigatorul concursului Biotta – Marele pionier organic, Florin Mihai din Brasov, si-a primit premiul de la Biosens. Primul lucru pe care l-a facut dupa ce a primit baxul de sucuri 100% ecologice Vita7 a fost sa isi faca o fotografie, pe care sa ne-o trimita. Inca o data felicitari si spor la baut.

Sursa: JurnalBio

Efectele substanţelor vegetale secundare care sprijină sănătatea au fost demonstrate doar prin preluarea lor din alimentele naturale, dar şi în eficacitatea lor naturală, mai ales prin consumul de legume.

Substanţele bioactive din componenţa diferitelor tipuri de legume se sprijină reciproc în ceea ce priveşte efectele lor pozitive (aditiv şi sinergistic).

Biotta Breuss conţine diferite substanţe vegetale secundare care sprijină sănătatea:

Antociani

Carotinoidă

Uleiuri eterice

Glucozinolat

Inhibitori de protează

Şi multe altele…

Substanţele bioactive din conţinutul sucului Biotta Breuss au efecte anticancerigene

Sucurile de legume – secretul constă în combinaţie

Naturistul elveţian cunoscut, Rudolf Breuss, a obţinut marile succese ale curelor sale bazate pe sucuri nu prin cercetări ştiinţifice, ci doar prin experienţa sa personală.

Astăzi există numeroşi oameni de ştiinţă care se ocupă cu cercetarea efectelor pe care le au ingredientele vegetale secundare. În cazul în care există peste 100.000 de substanţe diferite, se poate spune că cercetarea este încă la început. Combinaţia de legume Breuss, care a fost creată după reţeta originală a lui Rudolf Breuss, conţine mai multe tipuri de legume, care au un conţinut bogat în substanţe vegetale secundare care sprijină sănătatea.

Nutriţioniştii recomandă preluarea de substanţe vegetale secundare doar prin intermediul alimentelor naturale. Pentru a realiza acest lucru, preluarea trebuie să fie realizată dintr-o varietate de legume. Această afirmaţie are mai multe motive:

-         Tipurile de fructe şi legume se deosebesc prin conţinutul tipic de substanţe bioactive.

-         Unele dintre substanţele bioactive se sprijină reciproc în ceea ce priveşte efectele lor pozitive (efecte aditive şi sinergistice).

-         Efecte care favorizează sănătatea au putut fi demonstrate doar la substanţele vegetale secundare.

-         În studiile cu suplimente ale unor substanţe individuale de o cantitate mare au fost descoperite chiar efecte nocive.

Substanţele vegetale secundare prezente în combinaţia de legume Biotta Breuss se completează reciproc minunat când vine vorba despre modul de a acţiona şi prezintă un spectru larg în ceea ce priveşte efectele pe care le au.

Cultivarea  biologică, traseele scurte de transport şi prelucrarea rapidă şi cu mare atenţie, protejează ingredientele preţioase împotriva influenţelor exterioare.

Până la 31 martie profitaţi de preţuri promoţionale la sucul de legume Biotta Breuss!

Cioc-cioc! Ai primit sănătate la pachet!

Ca să începi anul cu dreptul, Biosens ţi-a pregătit 6 suprize!

Special pentru tine am conceput 6 pachete cu sucuri Biotta la preţuri promoţionale! Până la data de 31 martie vei putea comanda pachetele Biotta direct de la noi, în limita stocului disponibil!

Nu trebuie să-ţi faci griji de transport! Pentru tine transportul este gratuit! Noi ne vom asigura ca produsele să ajungă direct la uşa ta. Şi pentru că ştim că-ţi place să fii bio şi parcă nu te mai saturi de sucurile noastre, la fiecare pachet comandat* îţi oferim bonus o cutie Biotta de sucuri 100% ecologice de Coacăze negre! Ca să-ţi întăreşti imunitatea şi să te fereşti de răceli!

a

• Pachet Digest – 130 lei

2 cutii Suc de Cartofi

1 cutie Suc de Coacăze negre gratis
Sucul plus de cartofi Biotta conţine suc de chimen dulce care îmbunătăţeşte efectele acestui produs. Mulţi oameni suferă de probleme stomacale din cauza stresului şi a unei alimentaţii necorespunzătoare. Cartofii conţin 15 minerale diverse, aminoacizi esenţiali şi cantităţi mari de amidon care ajută la neutralizarea acidului gastric.

a

• Pachet Wellness – 186 lei

1 cutie Cocktail de legume**

1 cutie Suc Wellness Drink

1 cutie Suc Vita7

1 cutie  Suc de Coacăze negre gratis

a

• Pachet Detox  – 195 lei

3 cutii Suc Breuss

1 cutie Suc de Coacăze negre gratis
Produsul Breuss este o mixtură echilibrată de suc de legume, reţeta dezvoltată în colaborare cu faimosul naturopat Rudolf Breuss. Biotta deţine licenţa exclusivă pentru producţia şi distribuţia mondială de suc de legume  Breuss.

a

• Pachet Wellbeing – 250 lei

1 cutie Suc de Afine

1 cutie Suc Vita7

1 cutie Cocktail de legume

1 cutie Suc de Coacăze negre gratis

• Pachet Antioxidant – 255 lei

2 cutii Suc de Afine

1 cutie  Suc de Coacăze negre gratis
Afinele sunt pe drept lăudate în cărţile despre plante  pentru că au un efect pozitiv asupra funcţionării vaselor de sânge. Afinele pot ajuta şi la îndepărtarea diareii. Acest suc de fructe este preparat din afine biologice culese de mână.

• Pachet Mixt – 110 lei

1 bax Suc de Coacăze negre Höllinger***

1 cutie Suc Biotta Cocktail de legume

a

Cum poţi comanda?

Sună la numărul de telefon 0746181828 sau trimite-ne  un email pe adresa comenzi@biosens.ro şi spune-ne care este pachetul pe care îl doreşti, numele tău, codul numeric personal, adresa completă şi numărul de telefon! Comanda va ajunge la uşa ta în cel mult 3 zile!

* excepţie face Pachetul Mixt
** 1 cutie Biotta conţine 6 sticle de 0,5l
*** 1 bax Höllinger conţine 12 PET-uri de 0,5l