Ce este un produs ecologic ?
Un produs alimentar ecologic, bio, organic, este un produs în compoziţia căruia se folosesc ingrediente care provin din agricultura ecologică în proporţie de minim 95% (conform legislaţiei europene). Un produs ecologic alimentar are următoarele caracteristici:
- nu conţine aditivi alimentari de sinteză (aşa numitele E-uri, pentru îmbunătăţirea gustului, mirosului, culorii);
-nu conţine conservanţi decât cei permişi de [...]